北京英式下午茶
导语 本城下午茶场地众多，多数集中在五星级酒店，英式下午茶最能代表绅士淑女的高质生活方式，其次还有各种经地域改良后的港式下午茶、台式下午茶以及带有中国内地少数民族餐饮习惯的下午茶，我们渐渐将下午茶列入日常生活，只是为享受生命里每天都拥有这样一段承上启下的完美时光。
英式下午茶
凯宾斯基饭店大堂吧
凯宾斯基饭店大堂吧
传统英式下午茶
凯宾斯基饭店大堂吧出产最纯正的英式下午茶，拥有本城为数不多的独立花园视野。可容纳138位客人，其中含121个沙发椅。酒吧设计为时尚的欧式阳光玻璃房结构，提供现场钢琴伴奏。
凯宾斯基下午茶所选用的茶均来自于德国名茶Ronnefeldt罗纳菲特。坐下来，喝杯真正的英式下午茶，可选红茶、绿茶、花草茶和水果茶，以上的每种茶类都延伸出更多分类选择。红茶提供英国早餐茶、伯爵茶、大吉岭、Mokalbarie、呐蓬等，推荐德国最流行的Morgentau绿茶，伴有花瓣的香甜。甘菊茶和薄荷茶茶汤都相对清淡柔和，作用为清凉消暑。其次还有丰富水果茶，甜莓味、奶油柑橘或简单的柠檬茶。选好茶点，开始享用各种自助点心。甜瓜风干牛肉配夏巴塔面包卷、薄脆巧克力浓咖啡塔、芒果玛斯卡布尼奶酪塔、班丹奶油布里花生饼干或是甜脆泡芙/巧克力棍，每天出品完全不同。
这里最适合高端商务客人，环境同时也适合家庭成员。老牌五星级酒店的服务，非常周到细腻，服务人员多在饭店从业10年以上，拥有丰富服务经验。
朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店内(6465 3388转) ，每周五、六、日14:00-18:00，基本消费：英式下午茶自助需人民币118元/位，加收15%服务费。
国际俱乐部饭店大堂吧
国际俱乐部饭店大堂吧
优雅渗到骨子里
在经典的英国老电影中，我们常能见到穿着考究的女人们戴着白色蕾丝手套，端着印有漂亮花纹的瓷茶具出现在下午茶的聚会中。这是流行于英国贵妇之间的社交方式，考究到骨子里。国际俱乐部饭店的下午茶属于传统英式下午茶的high tea种类，保留着优雅的风范。
除了自选的咖啡或中英式茶水外，最抢眼的是3层闪着银光的点心架子。最上层的是传统的英式松饼，可蘸4种酱料，有了它，才叫英式下午茶呢。然后是三文鱼、火腿奶酪、黄瓜薄荷及咖喱鸡肉四种馅料的三明治，最下层的是柠檬派、提拉米苏、水果蛋糕等6种甜点，另外还有一盘改良的英式下午茶点——大虾春卷、印度炸三角和烤乳蛋饼。值得一提的是，这套下午茶包含两个茶位和所有上文中提到的点心，足够两个饥肠辘辘的女生果腹了，算是北京性价比最高的下午茶之一。
朝阳区建国门外大街21号北京国际俱乐部饭店大堂(6460 6688转2380)，每天14:00-18:00，基本消费：套餐168元/份，需收15%服务费。