北京丽思卡尔顿酒店 玉餐厅
导语 伴随着越来越红火的“跨年”氛围,年夜饭去哪儿吃成为大家庭团聚的一大话题。在北京60余家五星级酒店里,琳琅满目的奢华年夜饭套餐令人垂涎欲滴。与普通饭店里的年夜饭不同,在这儿,你体验到的是更高端的食材、更专业的厨艺、更静谧的环境等。
北京丽思卡尔顿酒店 玉餐厅
古人雕塑、古玉色的座椅,玉餐厅里随处可见由玉引申出的元素。一品茶、一味菜。这里的煲汤与蒸鱼最受好评。此外,日本烧鸡、培根茄子、日式烧肉汁等别有滋味,松茸炖响螺是这里点餐率非常高的一道养生菜品。
玉餐厅的行政总厨古师傅曾在中国和日本工作多年,受日式美食文化的影响,他在广式菜肴中融入日式元素。英国首相布莱尔在玉餐厅吃完中餐,找到古师傅并对他说,自己从来没有吃过这么好吃的中餐。
小贴士:
地址:北京市朝阳区华贸中心建国路甲83号
电话:010-59088888