北京爆肚满地址
6、爆肚满
初认识爆肚满是在虎坊路,其实在那个地他不卖爆肚,卖的是烧羊肉、烧牛肉什么的,那时候我刚到北京不久,老骑车去奶奶家玩,而虎坊桥是必经之路,每次总看见一大堆人在排队,我心里就琢磨:肯定是特好吃才这么着。说也奇怪,当时就是不想排队,并没有真的去吃一次,不像现在,为了尝尝那个西安香酥牛肉饼,居然肯排队40分钟。直到有一次,看当时的精品购物指南,有老飱极力推荐这个地方,并说有些老熟人还端着锅去带点汤,不由我不下决心排一次队。
老爷子给人的感觉就是特干净特能干的一个人,我买了两烧饼夹牛肉,那牛肉炖得烂烂的居然不散形,老爷子作生意也很诚信,不像别的小摊牛肉给的扣扣索索,他是尽可能多的往烧饼里塞牛肉,真是大手笔啊。拿来一口咬下去,就一个字-香,就没吃过那么好吃的烧饼夹肉。
爆肚满
地址:宣武区太平街(陶然桥东北角)
公交站:陶然桥北
特色菜推荐:烧饼加肉爆肚仁爆百叶牛柏叶羊杂汤爆肚烧饼炖板筋小料