北京特色小吃介绍 传统小吃味儿好又管饱(图)

导语 每个地方都有独特的小吃,北京传统小吃比不了台湾小吃的精致漂亮,但重在实在,更有百姓生活气息,味儿好又管饱。

  八、爆肚

  是北京风味小吃中的名吃,早在乾隆年间就有记载,多为回族同胞经营。老北京有“要吃秋,有爆肚”说法,老人都很讲究在立秋吃爆肚。有名的有天桥的爆肚石,东安市场的爆肚王、后门的东兴顺爆肚张,其他有爆肚杨、爆肚冯、菜市口爆肚满以及现位于北土城西路103号的金生隆。

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