北京特色小吃介绍 传统小吃味儿好又管饱(图)

导语 每个地方都有独特的小吃,北京传统小吃比不了台湾小吃的精致漂亮,但重在实在,更有百姓生活气息,味儿好又管饱。

  二、糖火烧

  糖火烧是北京人常吃的早点小吃之一,已有300多年历史,以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃,后传入北京,成为北京小吃。其特点是用缸作成炉子,将烧饼生坯直接贴在缸壁上烤熟而得名。

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