北京吃正宗重庆火锅炊二哥的地方(图)

导语 北京炊二哥火锅店哪家才正宗呢?小编给大家介绍的这个炊二哥则是出生于重庆“炊二哥”世家。餐厅虽然做的是传统重庆火锅,但是在店面的装修上还是稍作改良,在重庆火锅元素中融入了时尚,还有不同大小的隔间,用餐环境很舒适。

  在北京吃重庆最著名的火锅

  炊二哥重庆火锅餐厅在二层,楼道的墙上挂满了关于“炊二哥”的介绍,在重庆习惯于将围着锅台转的厨师们统称“炊二哥”。这个炊二哥则是出生于重庆“炊二哥”世家。餐厅虽然做的是传统重庆火锅,但是在店面的装修上还是稍作改良,在重庆火锅元素中融入了时尚,还有不同大小的隔间,用餐环境很舒适,并不会因为拥挤而感到尴尬。

  推荐红油锅底,辣度分为微中重三种,基本上到店的客人选择微辣就可以了,用十几种材料秘制而成,底料全部从重庆的总店发货,到北京的分店后用骨汤熬制,这样做出来的汤有营养而且香辣美味。

  特别推荐麻辣牛肉,基本上是所有重庆火锅都会有的一道涮品,牛肉薄厚始终,久涮不老。

  推荐:麻辣牛肉、红油汤底、鸭胗

  服务:专业迅速

  交通:学清路圣熙八号购物中心建议开车前往

  综合:味道正宗,晚上需要排队,可以提前预定

  店铺信息

  炊二哥重庆火锅

  地址:学清路圣熙八号购物中心2号楼2号2层

  时间:10:00 - 23:55

  价格:100元

  联系:010-82755319

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