老北京招牌小吃：陈记卤煮小肠
导语 小吃精巧，一份吃下不能解饱，但是却让你意犹未尽，食欲大开。小吃平民，无论你身份贵贱，皆可在卖小吃的档口买上一碗喜欢的吃食，在同一个桌子上大聊大侃。北京小吃俗称“碰头食儿”，以品种丰富、风味独特著称，小吃铺由专门的手艺人传承，各店都有各店的绝活。
老北京招牌小吃：陈记卤煮小肠
陈记卤煮小肠
推荐理由：从小吃到大的味道，可能是先入为主的关系，觉得北新桥的偏淡、凯琳的偏酸、东四的偏咸、西四的不够味，所以吃卤煮还是首选这儿。标配是一个火烧俩底，再有瓶小二就更美了。
推荐菜：门丁肉饼、爆肚、小米粥、羊杂汤、爆肚仁、豆汁、麻豆腐
地址：西城区 煤市街取灯胡同1号
