北京排队美食小吃推荐 京城十大爆款美食

　　大大的北京城里总有这样一些小店，几年、甚至十几年如一日只专情于某一种食物，做到极致的美味让人趋之如骛。这就是我们所说的——“一招制胜”。

　　1、文竹奶酪店 入喉最温润的老北京奶酪

　　►到店必点：原味奶酪

　　►人均消费：15元

　　►店铺地址：东城区 朝阳门北小街10号楼底商

　　►联系电话：13717909460

　　店的门脸儿很小但看得出很用心。奶酪很美味，老板说牛奶加米酒做的，奶酪润润滑滑入口即化。注意，吃奶酪的正确方法是要一层层细细品味哦，因为每一层都有不同的味道，清爽回味无穷。

　　2、福满园 做法最家常的红烧带鱼

　　►到店必点：红烧带鱼

　　►人均消费：65元

　　►店铺地址：朝阳区 新源南路10号

　　►联系电话：010-64618656

　　►营业时间：11:00-22:00

　　红烧带鱼是这家店的招牌菜，几乎进店必点!68元一份，分量很足!带鱼是先炸后炖，口感有点像蒸软的豆豉鲮鱼，炸得很酥，两边的刺酥得都可以吃掉。一些香料的味道，如八角，桂皮等，味道很诱人。就着米饭吃特别下饭，经常看到人就点一道带鱼一碗米饭的。不过人有点多，经常需要排队。

　　3、黑窑厂街糖油饼 排队最痛苦的早点

　　►到店必点：糖油饼

　　►人均消费：10元

　　►店铺地址：西城区黑窑厂街四平园南平房3-1号

　　►营业时间：5:00--22:00

　　刚炸出来的油饼很香，酥而软。也很厚实，很有嚼头，不是很甜，没有腻的口感，干吃也不噎得慌。凉了之后口感也很好，没有油腻，也没有异常的油味，感觉炸的油一定很干净的。是一种老北京孩子小时候吃油饼时的味道。

　　4、阜成门鬼饼摊 位置最神秘的肉饼

　　►到店必点：肉饼

　　►人均消费：10元

　　►店铺地址：西城区 阜成门桥东北角490总站走100米

　　夜游神的福利，11点才出摊。听说这家老太太经营这个肉饼摊非常执着,老太太一人现做现烙,刚出锅的肉饼热腾腾香喷喷的, 馅饼皮很薄，表皮焦焦的，口感一级棒;肉馅足足的,嫩滑多汁，当然大晚上罪恶感也足足的...... 这里都是自助的，自己拿盘子取饼，吃完了自己收拾一下碗盘。很有感觉。

　　5、邢记肉夹馍(北大地商场店) 份量最实在的肉夹馍

　　►到店必点：肉夹馍

　　►人均消费：10元

　　►店铺地址：丰台区西四环南路66-1号北大地商场北路口处

　　►联系电话：010-63836889

　　►营业时间：5：50 -- 20：30

　　他家的肉夹馍特别香：馍放在白色泡沫箱里保温，盖子一掀就有股热腾腾的香味往上冲，馍很软又很有嚼劲;肉炖得很烂，肥瘦比例刚刚好又很多汁，剁的碎碎的，入口即化，一点儿也不腻;配料有青椒、香菜等，非常爽脆。别看门脸小，生意却异常火暴，经常得排队。