京城半步桥店的局气 排队也要吃的北京菜(图)

导语 北京有名的北京菜餐馆——局气。这么有名的饭馆肯定有分店啦,今天为大家介绍的是半步桥分店的详情。

  局气(半步桥店)

  【预约/排队】传言排队人多,去了就信了;可以现在网上预约,不过一定记得到店后换成等号纸;晚饭建议16点半左右近院,争取17点开餐第一波进场。

  【环境】传统老北京饭馆装饰,灯光偏黄偏暗,有兔爷、京剧人物等摆件。

  【鹩哥儿】会说你好和恭喜发财,静静的站在他旁边,他看看你看看天然后就会说你好。

  【点菜】等位时都会拿到菜单,可以提前点菜,这样也大大提升了上菜速度。

  【翻牌子】胡同张大妈今天没来,那您可就不能翻张大妈的拿手菜了;这个翻牌子就是当天的特色菜,点一个翻一个,可以试试都翻了会是一桌什么菜品。

  【兔爷土豆泥】兔爷造型的土豆泥,配两种酱,肚子里还有别的货呦~~拍照之后直接让服务员帮忙拌一下,不然只是拍了造型,没有吃到培根土豆泥呦~

  【老北京爆肚】小铜锅自己涮呦,铜锅一直保持文火温水状态,肚丝嫩不嫩只能看自己,我点这个纯粹是为了拍照结果还没拍出美感。

  【蜂窝煤炒饭】腊肉炒饭,服务员放油点着喷火焰然后离开,当你还在惊讶于这团火焰的时候,蜂窝煤只剩下冒白烟了,火焰喷出来的瞬间我吓得坐下了所以没拍到。

  【米粉肉】家里的碗,家里的味道。虽然装盘朴素,但绝对下饭。推荐和蜂窝煤一起拌饭吃~

  【远看像蘑菇】蘑菇造型以假乱真,一口下去其实是大肉包子。据说是新品~

  【葱烧萝卜】菜名不确定是不是这个,不过这个萝卜很入味,很好吃,素菜推荐。

  【大拌菜】这是给吃素的小伙伴们准备的凉菜

  【肉沫雪里红】还记得小时候的菜窖吗?还记得姥姥家的腌菜缸吗?没错,就是那个雪里红,就是小时候的拌饭菜。

  【烤羊肉】最下面是洋葱丝,羊肉拌着香菜吃,小麻酱芝麻饼特别好吃。

  【焦溜肥肠】四个字:必须趁热

  【糖醋月牙骨】翻牌子菜之一,这月牙骨选材表扬一下,糖醋的味道也不会觉得腻。

  【炸冰激凌】看了菜单上的图片,我和另一个女生决定点两根拍照,至于味道我看大家的表情很一般。

  【紫薯蛋卷】不仅好看还好吃,而且还不贵,印象中是29元5个。

  【桃花胶】精致小甜品,功效比较适合女生,味道很淡,饭后聊天来一例没问题。

  【四色馒头】这个需要提前点菜,要不然这菠菜汁和面得等很久,四个颜色分别是:菠菜、原味、果酱、南瓜,我们一桌人研究了一下这个外形,觉得是蒸的时候把馒头绑成这样造成的。

  店铺信息局气(半步桥店)

  地址:半步桥街14号(近里仁街)

  时间:11:00 - 21:30

  价格:90元

  联系:010-68080800

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