密云吃鱼的地方 乡土美食令人惊喜连连

　　(二)水库鱼街---百花汇

　　百花汇--水库鱼的中西合璧壁炉、布艺沙发……貌似在不经意的搭配之下，这里的一切装饰又如浑然天成，走遍世界各地的密云人孙海民，回到了家乡，在鱼街经营起一家名为"百花汇"的餐厅。谈到这里的装修风格，孙经理说,他比较喜欢北欧的装饰风格，因为它代表了一种回归自然的时尚，也反映出现代都市人进入后消费时代的一种理性取向。这里的餐厅采用的都是进口餐具和家具，就餐环境和菜的味道，会比寻常农家菜来得精致，也许这就是中西合璧的味道吧。不管建筑和服务如何更新升级，但有一点，孙海民一直坚持，那就是自己作为水库人的记忆。在饭店每个包间里，都装饰着密云水库不同时期、不同季节的照片。"我父亲修过水库，我是在水库边长大的。"1968年出生的孙海民觉得水库就是全家的根。

　　电话：010-6901 6899

　　地址：京承高速16号出口，沿密云水库风景区方向行驶，达水库宾馆前丁字路口右转，前行2公里即到。