密云吃鱼的地方 乡土美食令人惊喜连连
导语 密云水库鱼以鱼鲜、鱼肥、味美而闻名京郊，地处密云水库美食一条街上，鱼王美食节推荐的三家吃鱼的好去处，也必定令人惊喜连连。
9月27日，北京密云“鱼王”节厨艺争霸赛正式启动。随着厨艺争霸赛的启动，吃鱼成为很多游客“十一”假期到密云旅游的第一选择。垮炖、酱炖、鱼面、鱼饺、全鱼宴……林林总总的做法各具特色，令人垂涎。这一道道新推出的乡土美食，也必定令人惊喜连连。
(一)溪鹊林度假村----陈大姑鱼面
溪鹊林度假村坐落在风景秀丽的密云水库南侧，独特的布局设计和周围优雅的环境融为一体，充满了水库特殊的灵气、秀气与文化气息，实为各类旅游人士下榻的最佳空间。
陈大姑鱼面则是度假村的招牌菜，在 "密云农家菜特色小吃厨艺大比拼"中获金厨奖，水库鲜胖头鱼去刺去皮，将鱼肉剁馅成泥，加秘制配方，摔打上劲擀平，放锅中蒸熟后切成面条，绿色天然，全程手工，汁鲜筋道，鱼香袭人，热糯开胃。除鱼面外您还可品尝到鱼头、腔骨乱炖、秘制扣肉、山野菜、炸鱼排、鲜花椒炝鱼片等特色菜肴。
咨询电话：010—69012872
地址：北京市密云县溪翁庄镇七孔桥西
