老北京烧饼有哪些?细数老北京各种美味烧饼(图)
导语 老北京烧饼有哪些? 北京人大概都吃过烧饼与火烧,它们大都是用麦面为主料,经烙或烤而制成的。北京的烧饼品种繁多,而且很有特色。一起来看看老北京烧饼都有哪些种类吧。
澄沙烧饼
7.澄沙烧饼:个小、薄皮,内包澄沙馅(豆馅),饼的四周有一圈芝麻。烙熟后裂口露馅,别名“蛤馍吞蜜”。
导语 老北京烧饼有哪些? 北京人大概都吃过烧饼与火烧,它们大都是用麦面为主料,经烙或烤而制成的。北京的烧饼品种繁多,而且很有特色。一起来看看老北京烧饼都有哪些种类吧。
澄沙烧饼
7.澄沙烧饼:个小、薄皮,内包澄沙馅(豆馅),饼的四周有一圈芝麻。烙熟后裂口露馅,别名“蛤馍吞蜜”。