北京早餐店推荐 京城三大吃早餐的好地方

　　Alfie's Beijing

　　Alfie's Beijing

　　Alfie's Beijing餐厅位于新购物地标侨福芳草地一楼，融合了餐厅、酒廊与酒吧，营造现代英伦惬意氛围。秉承Alfred Dunhill品牌提供无可挑剔之服务的传统，无论早餐、下午茶还是晚餐，食物均由Alfie's厨师团队选用最新鲜精良的食材用心制成，缤纷创意的各类饮品更为美食体验融入新意。

　　众所周知，英国位于欧陆西侧的大西洋上，作为一个文化历史悠久的国家，在料理上保留了传统的饮食习惯及烹调技巧。因为地理上的原因，对牛肉类食品的特别偏好，更使其烹制出来的牛肉成为英国人餐桌上的一道经典菜式。Alfie's Beijing 餐厅的主厨Mr. Phillip Robinson深谙撩拨味蕾之道，这位温和爽朗的英国绅士自13岁开始，便在一位厨艺大师的引导下开启了对厨师职业生涯的向往之情。

　　英式早餐 128元/Alfie's

　　Phillip先后担任了三家不同风格餐厅的主厨，这些历练使他汲取了地中海烹饪方式的精华，同时亦对亚洲元素的运用得心应手，在菜品摆盘上形成了简约、摩登的鲜明个人风格。他还通过对菜单的调整以及对特别菜式的推广，令餐厅获得了一系列的奖项。“Less is more”是他推崇的烹饪哲学，在他看来，甄选食材是烹饪一道好早餐的根本所在，由他主理的每一道早餐，在搭配上都将食材控制在4~5种，不追求繁琐，他认为简单的搭配不但可以令食客分别品尝出独立食材的味道，亦能在搭配上做到平衡口感。

　　地址：朝阳区东大桥路9号Parkview Green芳草地L1-22号