Mio 顶尖级别意式圣诞

　　新疆麦西来甫民族宴会厅 一曲新疆赞歌

　　如果享受一顿西域美食，作为圣诞赞歌，似乎比起西餐盛宴来得更加特别。如果没有信仰，无非是在这个节日给自己一个贪吃的理由。老板是在新疆土生土长的，冒险深入北疆去探索各路美食，这个圣诞来这里尝尝西域圣诞餐吧。缸子肉，源于戈壁滩上的美食，缸子装的鲜肉，一定要是新宰杀的羊前腿，里面配以萝卜、洋葱，放在馕坑里，烤肉炉上，小火慢煨，羊肉本身的香气，亦无需任何调料了。古法馕坑鸭，用的新疆鸭子，这种盐碱地长大的鸭子，少了北京填鸭的肥腻，瘦而精的周身经过十余小时的腌制，再等待三小时的馕坑烤制，咬上一口，唇齿间，幸福四溢。大口吃着手抓羊肉，红柳肉串，此时来上一碗老板特制的酸奶，才知道丝丝润滑的魅力，黑蜂蜜浓郁的醇香，似乎是一种特有的味道，吃过才知这酵母引子均是新疆空运而来，难怪西域风情早已蔓延散开。最后一碗玛洛淇，是乌兹别克人运用了民族传统工艺制作而成，吃出了天然的纯净，朴素的气质，才知冰激凌也是有性格的。这样一桌丰盛晚宴，才是圣诞庆祝的节奏。

　　推荐菜单：缸子肉、玛洛淇、古法馕坑鸭、手抓羊肉、红柳肉串、酸奶。

　　地址：朝阳区和平街13区1号

　　电话：56210099

　　大嘴巴帮您点菜喽

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自制酸奶

缸子肉　　　　　　　　 古法馕坑鸭