让你戒不掉的15家北京咖啡馆 日式北欧总有你想要的
导语 北京是一个海纳百川的大圈子,咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,它们有的遵循日式美学,有的坚持北欧冷淡风,总有你想要的。
回家过年的时候,总有人问我为什么要漂在北京?我的回答是,北京是一个海纳百川的大圈子,在这里,你总能找到你想要的那一种生活。比如咖啡馆,这里并不仅仅有星巴克之类的连锁味道,隐藏在街边巷陌的小店同样令人惊喜,它们有的遵循日式美学,有的坚持北欧冷淡风,有的老板念头不在赚钱上,一心只想着如何提升制作技巧,为你端上一杯好咖啡。
咖啡
很高兴,北京这座城里,还有品种繁多的美好,还有这么些让人惊艳的美貌咖啡店。
1 | Cafe Clark
Cafe Clark是日式西洋咖啡店,装修干净清新,每一个小细节都是经过精心设计的。这可不是一家简单以“颜值”来博取眼球的咖啡馆,文艺环境映衬下的匠人精神更是让人欣喜。
老板Clark是个忠于日式侘寂美学的人,看他认真地制作一杯咖啡是一种享受,精准的动作如同行云流水,咖啡香味也随之一点点地飘散出来,一场极富生活美感的仪式就这样呈现在你面前。
店里最受欢迎的是小猫拿铁,这种拉花只有老板会调。端起咖啡杯,一只白色的猫咪正在向你微笑,闻着淡淡抹茶香气,心情立刻变得晴朗。
来过店里的人,都对拿铁和美式咖啡都赞不绝口,手冲和虹吸更是资深爱好者们必喝的款式。
不过他们也都承认:比起精挑细选的咖啡豆,更吸引他们的,是在这里享受一杯好咖啡的舒适,以及全体店员一起用心经营理想的情怀。
地址:朝阳区青年路华纺易城小区19号楼02号底商