北京咖啡师考试

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高级咖啡师 中级咖啡师 初级咖啡师 咖啡师
在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所,进行咖啡拼配、焙炒、制作、销售及咖啡技艺展示工作的人员。
报名阶段
  • 报名时间:
    学校自行安排
  • 报名入口:
    学校自行组织
  • 报名指南:
  • 报名条件:
    具备以下条件之一者,可申报三级/高级工:(1)取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作4年(含)以上。(2)取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)并具有高级技工学校、技师学院毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书),并具有经评估论证、以高级技能为培养目标的高等职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。(3)具有大专及以上本专业或相关专业毕业证书,并取得本职业四级/中级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。 相关职业:餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员、中式烹调师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师。 相关专业:烹饪(中式烹调)、烹饪(西式烹调)、烹饪(中西式面点)、饭店(酒店)服务、茶艺、酒店管理、旅游服务与管理。 相关专业:食品加工工艺、酿酒工艺与技术、民族食品加工技术、食品安全与检测技术、航空服务、旅游服务与管理、康养休闲旅游服务、高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销、会展服务与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点。
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    学校自行组织
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    学校自行组织
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考试
  • 考试时间:
    2026年3月
  • 考试地点:
    见准考证
  • 考试指南:
成绩查询
  • 查询时间:
    考试完毕后,由单位公布具体时间
  • 查询入口:
    单位机构公布成绩
证书
在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所,进行咖啡拼配、焙炒、制作、销售及咖啡技艺展示工作的人员。
报名阶段
  • 报名时间:
    学校自行安排
  • 报名入口:
    学校自行组织
  • 报名指南:
  • 报名条件:
    具备以下条件之一者,可申报四级/中级工:(1)取得本职业五级/初级工职业资格证书(技能等级证书)后,累计从事本职业或相关职业工作3年(含)以上。(2)累计从事本职业或相关职业工作5年(含)以上。(3)取得技工学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生);或取得经评估论证、以中级技能为培养目标的中等及以上职业学校本专业或相关专业毕业证书(含尚未取得毕业证书的在校应届毕业生)。 相关职业:餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员、中式烹调师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师。 相关专业:烹饪(中式烹调)、烹饪(西式烹调)、烹饪(中西式面点)、饭店(酒店)服务、茶艺、酒店管理、旅游服务与管理。 相关专业:食品加工工艺、酿酒工艺与技术、民族食品加工技术、食品安全与检测技术、航空服务、旅游服务与管理、康养休闲旅游服务、高星级饭店运营与管理、茶艺与茶营销、会展服务与管理、中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点。
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    2026年3月
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    考试完毕后,由单位公布具体时间
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证书
在咖啡馆或西餐厅等咖啡服务场所,进行咖啡拼配、焙炒、制作、销售及咖啡技艺展示工作的人员。
报名阶段
  • 报名时间:
    学校自行安排
  • 报名入口:
    学校自行组织
  • 报名指南:
  • 报名条件:
    具备以下条件之一者,可申报五级/初级工:(1)累计从事本职业或相关职业工作1年(含)以上。(2)本职业学徒期满。 相关职业:餐厅服务员、前厅服务员、客房服务员、中式烹调师、西式烹调师、西式面点师、茶艺师。
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  • 考试时间:
    2026年3月
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    见准考证
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    考试完毕后,由单位公布具体时间
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证书
国际咖啡师认证或国内技能等级考试,考核咖啡知识、萃取、制作、拉花及品鉴。
报名阶段
  • 报名时间:
    鉴定单位根据报考人数安排考试鉴定
  • 报名指南:
  • 报名条件:
    五级/初级工: (1)年满16周岁,从事本职业或相关职业工作。 (2)年满16周岁,拟从事本职业或相关职业工作。 四级/中级工: (1)累计从事本职业或相关职业工作满5年。 (2)取得本职业或相关职业五级/初级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满3年 (3)取得本专业或相关专业的技工院校或中等及以上职业院校、专科及以上普通高等学校毕业证书(含在读应届毕业生)。 三级/高级工: (1)累计从事本职业或相关职业工作满10年。 (2)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书后,累计从事本职业或相关职业工作满4年。 (3)取得本专业或相关专业的技工院校高级工班及以上毕业证书(含在读应届毕业生)。 (4)取得符合专业对应关系的初级职称(专业技术人员职业资格)后,累计从事本职业或相关职业工作满1年。 (5)取得本职业或相关职业四级/中级工职业资格(职业技能等级)证书,并取得高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业毕业证书(含在读应届毕业生)。 (6)取得经评估论证的高等职业学校、专科及以上普通高等学校本专业或相关专业的毕业证书(含在读应届毕业生)。
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    机构自行组织
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  • 考试时间:
    鉴定单位根据报考人数安排考试鉴定
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    考试完毕后,由单位公布具体时间
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