栾川有什么好吃的?apec北京放假带着好胃口游栾川
导语 栾川有什么好吃的?栾川是中国烹饪艺术鼻祖伊尹的出生和躬耕之地,餐饮文化源远流长。经过千百年的传承与积淀,终于形成了风味多样、四季有别、讲究火候、注重健康、食医结合的饮食特点。APEC期间,栾川七大景点对北京和昌平市民免费开放,带着地图和好胃口,准备上路吧~
栾川宴
为了让外来宾客充分体验最正宗的栾川美食,永葆栾川饮食文化的原汁原味。栾川宴餐饮名店精心选择了栾川石磨面、石磨玉米椮、人工压榨花生油、野味、深山野生菌、时令野菜、柿子醋、酸浆豆腐等地道栾川食材,推出了30余道栾川最原始最具代表性的菜品和主食。
【宴席特色】栾川县15个乡镇,每个乡镇推出1至2道特色农家菜,只需一次体验,就能尝遍全县的特色佳肴。
龙凤卷
栾川三宝
【特别提示】由于栾川宴除食材要求外,最讲究火候,每道热菜柴火慢炖,从备料到出锅至少要2个小时以上。因此,品尝栾川宴必须提前预约方可享用。
扣碗牛肉
猪头糕
【最佳品尝地点】老君山景区入口处地质广场“全景栾川多彩白土”展示店