家安法餐厅七夕活动
导语 北京七夕去哪吃?性感美食从味道中找灵感。七夕,眼看就到了。二月西方情人节,三月白色情人节,今年八月又要过中国情人节,让恋爱中的男士们情何以堪。民俗专家指正说,七夕节又叫乞巧节和女儿节,本是中国古代女子对月穿针,向牛郎织女乞求姻缘巧配的日子,被理解成“中国情人节”是有偏差的。但男生请记住,女生才不要听专家说什么呢,她们只希望,您记得这个节日,并有所表达。与爱人共享一份传达爱意的性感食物,足以表明,我只在乎您。
家安法餐厅
48小时慢煮鲍鱼配茴香人参汤
长安街中心,以历史感著称的北京饭店莱佛士家安法餐厅,新上任的南非行政副总厨瑞安•博格,用这样的五道式(788元+15%服务费)理解“中国情人节”:法国生蚝配三文鱼籽与青柚“珍珠”;48小时慢煮鲍鱼配茴香人参汤;烤加拿大龙虾配扒小牛里脊,芦笋,甜菜根,手指胡萝卜;最后融化一锅委内瑞拉阿拉瓜尼巧克力,调入印度香料,浓醇中辛香泛辣,逐渐升温成一份辣味巧克力火锅。中西合璧的菜单,相当符合莱佛士的气质,象征性的食材的各种巧合,越是隐晦,则越显直白。
性感美食从七夕味道中找灵感
烤加拿大龙虾配扒小牛里脊,芦笋,甜菜根,手指胡萝卜
人均:788元/人(五道式)+15%服务费
时间:8月13日(周二)晚
地址:北京市东城区东长安街33号北京饭店莱佛士1层