东沟桃木熏鸽
导语 北京郊区不只有美景,更有无数美食!有很多美食是你在城里饭店里吃不到的,今天,就为大家介绍北京郊区那些让人砰然心动的特色美食。如果你去平谷只为桃,不知平谷美食,那你就太亏了。
东沟桃木熏鸽
平谷旅游委供图
“东沟桃木熏鸽”充分利用平谷特有的22万亩桃树资源,把桃木的清香和药用价值充分融入鸽肉中,用多种中草药的百年老汤煮熟后再用桃木熏制而成的鸽子风味独特,色泽棕红、皮肉剔透、外酥里嫩、香而不腻。
地址:平谷区熊儿寨乡东沟民俗村
村接待中心电话:010—61961545
公交路线:东直门乘852路至平谷畅观楼路口,转乘平11路公交至东沟村。
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