北京五一文化游:探遍京城美食
导语 皇城游是北京旅游的一条重要线路,但凡来到北京的游客都一定会去举世闻名的各大皇家园林看一看。五月正值春季,寻迹皇家园林,尽览帝王春色。
北京五一文化游:探遍北京美食
簋街,是北京老百姓对东城区东直门内餐饮一条街的称呼。这是京城最著名的美食街,于 1997年初步形成。
簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端。由于这条街越到晚上越红火,老百姓就戏称它为"鬼街",后来有人提出"鬼街"不文雅,遂改成"簋(gui)街"这一称号。簋指的是中国古代一种圆口两耳的食物容器,一条街以簋命名,自然是个吃饭的去处。
在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。有四川的“谭鱼头”火锅,重庆的“小洞天”麻辣烫、万州“独一味”烤鱼,老北京风味的“羊蝎子”、“爆肚冯”、“茶汤李”,也有“金鼎轩”的粤菜,“东兴楼”的鲁菜,“东方渔港”的海鲜……
推荐美食:麻辣小龙虾、麻辣肉蟹
地址:东直门内大街
交通:地铁北新桥站、东直门站,635路东内小街下,406路、674路东直门北小街南口下。
这里以护国寺小吃店为主体,餐饮街以传承北京小吃为基础,挖掘创新,独家创制了集小吃精品和清真特色美食的“小吃宴”。风味小吃选料精细、造型美观,技法多样,蒸、炸、煮、烙俱全,或绵软或酥脆,或咸鲜或香甜,秉承了几百年北京宫廷和民间小吃的精华。整套宴席极具北京地方风味特色,且文化底蕴丰富,为京城名人雅士和市民所喜爱。
推荐食品:老北京小吃
地址:西城区护国寺街
交通:22路、690路、609路护国寺下;地铁4号线平安里A口出。
前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑,门前的招牌印证了它们的悠久历史。尽管这里的人气顶不上其他的美食街那样火爆,但是,却代表着京城的饮食文化,也是外地人到北京必去的地方。街区里老字号餐馆聚集,各式牌幌迎风招展,古香古色的牌匾、抱柱楹联,让整条街区愈发古朴雅致,突显出历史文化和北京特色。
推荐品牌:便宜坊烤鸭、天兴居炒肝、锦芳小吃、永丰莜面、烤肉季、金糕张。
地址:西城区前门步行街内
交通:地铁2号线前门下
工体美食街区的愿景是在国际化视野和国际一流水准的前提下,全面提升都市人群在运动休闲、文化娱乐、饮食旅游、艺术传媒等领域的体验品质。
推荐店铺:蕉叶、银杏树美食餐厅
地址:朝阳区工体北路
交通:乘110路、113路、115路、118路、120路、208路、403路、406路、416路、431路、623路、673路、701路、758路工人体育场下。
万丰特色餐饮街总长度约1600米。这里汇集了全国56个民族传统小吃,涵盖56个民族的土特产及民俗工艺品,并且长期展示历史民间老物件儿。
推荐食品:56个民族特色小吃
地址:丰台区万丰路南口
交通:913路、运通115路、740路外1、983路支、982路、740路外、952路、996路岳各庄桥下。