北京海洋馆春节家宴(特色百饺宴)时间、地点及价格

导语北京海洋馆为回馈广大游客在初三、初四、初五推出春节系列家宴晚场活动，活动时间从2月10日(初三)持续到2月14日。价格、菜单及系列活动详情请见下文。

　　春节家宴(特色百饺宴)

　　时间：2016年2月12日

　　地点：北京海洋馆国宝中华鲟鱼馆、鲨鱼小镇

　　价格：成人228元/人、儿童120元/人(1.2米以上、12岁以下)、1.2米以下免费

　　形式：自助餐

　　人数：本次活动限购300人

　　百饺宴介绍：饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”，以上这些您都可以在百饺宴中一品为快。专业厨师团队采用蒸，煮，煎，炸，烤等操作法，制成咸，鲜，麻，辣，酸，甜及糖醋，鱼香，椒麻，香酥等不同口味的饺子。馅料除了一般的四季鲜菜，鲜肉，更是增加了海参，猴头，发菜，鱿鱼等山珍海味，也会有黑米，桃仁，柿子等应季特产。北京海洋馆的百饺宴秉承着“四季四食”的养生餐饮理念，用舌尖上的味道带领着大家进行一次时空的味蕾穿越。

　　百饺宴主题：恭和文彩宴御制喜听春鸟劝提壶

　　发见仪容竹有韵财计源流似海深

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