北京香椿采摘的地方盘点 好吃又保健
导语 谷雨时节吃香椿,又到一年的香椿采摘季了,北京香椿采摘去哪里好呢?上方山的香椿肯定是最出名的啦,但是北京还有其他一些地方也可以采摘香椿哦。
军庄镇香峪村
军庄镇的香峪村因盛产香椿而得名,该村的香椿,叶厚芽嫩、色重味浓,香盈可口,是香椿中的优等品,故有“香椿尖子”之称。据说,老北京的六必居酱菜园,历史上专门采用这里的香椿精制进贡的酱菜。香峪村位于门头沟新城东北部,军庄镇区东南侧,距北京市区25公里。香峪村属香山后山,山上有小路可通往香山,直线距离3.5公里,与海淀、石景山区相邻。距六环军庄出入口仅4公里,经阜石路到西四环仅20分钟车程。
香椿是最具有代表性和最令人眷恋的春天美味。中医认为香椿味苦性寒,有清热解毒、健胃理气等功效。现代营养学研究发现,其富含维生素C、B、E和钾、钙、镁及磷、铁等矿物质,具有抗氧化和补阳滋阴、润滑肌肤的作用,而成为防治癌症和治疗糖尿病的良药。民间老人们常讲:“春食香椿,不染杂病”。香椿的吃法很多,如拌豆腐、炒鸡蛋、炸香椿鱼等。一般在4月中旬,该村将采摘第一茬香椿。
特色餐饮:军庄丽景山庄农家饭;孟悟度假村梨乡源餐厅特色菜
采摘电话:(预订)60811528、60810754;
采摘地点:门头沟区军庄镇香峪村。
采摘价格:20元/斤(参考)
购买价格:60元/箱/2.5斤(参考)
温馨提示:由于产量有限,请您欲购从速,请提前订货。
乘车路线:乘964路、383路公交车到东杨坨站下车,步行1公里即到。
自驾路线:阜石路—西六环—军庄出口出高速—沿路标行驶即到。
周边景区:门头沟区神泉峡景区、妙峰山景区
妙峰山景区主峰海拔1291米,雄居于“小西山”诸峰之上,是距离北京城最近的一座海拔千米以上的山峰。妙峰山清秀峭拔,草木丛郁,清泉飞瀑,蝶舞花香,被称为“北京第一仙山”。秋季的妙峰山,漫山红遍,五彩斑斓,好似一幅大写意的国画,搭配巧妙,相得益彰,使游人如在画中游。妙峰山景区饭店为游客提供了玫瑰扣肉、炸玫瑰、玫瑰饼、玫瑰鸡蛋等玫瑰宴,游客可以坐在景区茶舍品茗观景的同时,更可带走玫瑰酒、玫瑰黄芩茶、玫瑰精油、玫瑰酱等玫瑰系列产品。
神泉峡景区秋季以“神泉野趣、世外桃源”为主题,为游客推出了10公里健身徒步、真人CS野外拓展、炭厂村休闲野钓等特色活动。神泉峡景区位于门头沟区妙峰山镇炭厂村,是新评定的AAA级景区,这里四面环山,距京城约45公里,驾车到景区十分方便。景区总面积4平方公里,海拔最高1200余米,植被茂盛,峡谷曲折蜿蜒,河水幽长碧绿,山崖险峻,泉水与峡谷纵横交错,汇集而下,故名神泉,是京城难得的生态野趣休闲胜地。景区内聚集各类优质地质景观和历史文化遗迹,景区内地质构造奇特,东部是5亿年前的寒武纪灰岩,绝大部分由1.5亿年前侏罗纪火山岩构成。
美食推荐:妙峰山玫瑰宴、古道景区马帮宴
住宿推荐:
1、龙泉宾馆,门头沟水闸北路21号,距离永定楼2公里,四星级酒店,咨询电话:69843366;
2、晨光饭店,双峪路1号,距离永定楼1.5公里,三星级酒店,咨询电话:69843134、69858383;
3、北斗星酒店,门头沟三家店东街42号,距离永定楼2公里,咨询电话:61810878;
4、格林豪泰酒店,门头沟双峪路,距离永定楼1.5公里,咨询电话:69856900。
景区电话:妙峰山景区:010-61882936;神泉峡景区: 010-61884638