北京东辛屯民俗旅游村旅游指南

　　拿起背包向南行，自由地呼吸着空气，没有了往日的疲乏，舒展全身细胞享受这次曼妙旅途带来的幸福。散发着妈妈味道的手擀面，芬香扑鼻的草莓园，热带天地里潺潺的流水、沁心的柠檬香、令人咋舌的活化石恐龙树……一切的一切都让我忘却了冬日的寒冷，“农”情十足，我却乐在其中！

　　京城向南，距永定门25公里，104国道贯穿南北的古镇，便是青云店。镇里有个小村——东辛屯。每到饭点儿，东辛屯村里的路两边就停满了大车、小车，而人们争相慕名而来的原因，是为一碗传了几辈子的手擀面。

　　听村里的老人们说，“先有东辛屯，后有青云店”，这个历经沧桑的小村庄伴随着几百年的风风雨雨，如今，这些老城砖也被深深埋藏在东辛屯这片故土，积淀着灿烂的东辛屯古村文化。

　　走进东辛屯村，首先看到的是村民自制的玉米墙，其中一面还可以根据自己的兴趣摆出属于自己的玉米墙，可爱的推推墙由你做主。从屯口到广场的主干道上金灿灿的玉米长城尤为显眼，宽敞的马路两旁，电线杆上挂着大红灯笼和代表村里特色的“手擀面”大旗格外醒目，喜气怡人。文化墙上《二十四孝图》《二十四节气》等故事图文并茂，彰显出传统文化的魅力，使游客在品尝农家饭菜的同时还能了解传统文化。

　　古老的东辛屯村坐落在凤河南岸，这里自古就有手擀面制作的传统。东辛屯手擀面名曰“老娘”的手擀面，又称娘娘面，说起给这面赐名的人您应该不会陌生——雍正皇帝。

　　如今，东辛屯民俗旅游文化村传承了传统手擀面制作工艺，越来越多的农家妇女加入到手擀面制作的队伍中，被大家称为“老娘”的手擀面。生活在这里的人淳朴、淡泊，过着让人们艳羡的慢生活。

　　传统手擀面是由当地村民根据传统秘方融合现代工艺精致而成，口感富有嚼劲，面的种类多样，有蔬菜面，五色面等，并配有八卤八码。在这里，面是一样的面、各家风格却是花样百出。灯笼小宅、红色驿站、丰收院、闫家小院、东辛屯豆腐宴、乒乓之家……各民俗旅游接待户均有独特的主题，独具匠心，且就餐环境宜人，各户就餐主题风格不尽相同，一户一品，丰富多样。

　　此外，青云古镇有句俗语：“东辛屯的杠子，老观里的叉，顾庄的秧歌跳开了花。”每逢正月、中秋等节日，传统杠子会便吸引各方来客，牛车上的杠子配合传统乐器，走街串巷表演，热闹至极，相信你也不愿错过。

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　　TIPS 山药滋补面

　　山药滋补面是中国古时的传统面食，补虚羸，益元气。青云古镇东孙村是京南最大的山药种植基地，其特产的山药滋补面以小麦面、山药粉、鸡蛋等为原料加工而成，它融汇了山药的全部价值，将食补代替药补，真正做到药食同源，养生有道。

　　地址：北京市大兴区青云店镇东孙村