北京胡同美食最佳推荐-susu越南菜

导语 北京值得一去的胡同餐厅有哪些?饭香不怕巷子深,在北京的胡同里,有这么些餐厅不显山不露水,没有张扬的外表,也没有夸大的宣传,但是它的美味却会让人难忘。小编为您推荐北京胡同美食餐厅最佳去处, 值得一去北京胡同餐厅。

  北京胡同美食最佳推荐-susu越南菜

  地方不好找,估计你得转悠个两圈加上问路才找到正确的路线,门口没有餐厅的名字,事先不知道的人都会以为它是所民居,甚至有些破败的红门已经警告人们禁止进入。小心翼翼地推开紧闭的门,才发现里面别有洞天,给人的第一感觉就是温馨,木质餐桌和那些精致的小细节让我们感受到了温馨亲切。

  让人惊喜的是Susu餐厅室外露天区域的设计,分为上、下两层,下层的座椅旁有棵大树,夏天就能再现记忆里在树下乘凉的情景。上层的视线更宽阔,是在房檐中搭起的一座平台,沿着木梯上去,就能看见街坊邻居房顶的瓦当,清幽至极。

  除了环境,他家还有点儿特色菜可以尝个鲜,以越南菜为主,春卷自然是必须尝的,里面包裹的三文鱼肉口感紧实。另外,还有一种越南烤鱼在别处不常见,蘸酱是主厨自己熬制出的,将黑鱼裹上姜黄粉上炉烤个几分钟,这是一道如假包换的越南本地小吃。

  推荐菜品:三文鱼春卷、香茅草鸭腿肉沙拉、姜公吕望烤鱼、牛肉河粉、折腾牛肉等。

  地址:东城区钱粮胡同西巷10号

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