北京哪能吃到好吃的武汉热干面-九头鸟酒家
导语 说到武汉美食，首选想到的必定是热干面了。那么在北京哪里能够吃到正宗的武汉热干面呢？北京哪有好吃的热干面？小编为您推荐北京好吃的武汉热干面店，京城吃武汉热干面的好去处。
北京哪能吃到好吃的武汉热干面-九头鸟酒家
去过武汉的人，无不怀念那一碗香香的热干面。俗话，天上九头鸟，地上湖北佬。说到这来自湖北的热干面，九头鸟酒家算是最为正宗的了。九头鸟酒家在北京有多家分店，双桥店位于朝阳区广渠路6号(西大望路口东人行天桥南侧)，这里的热干面隐藏在厚厚的菜单之中，价钱很实惠，一份却只要6块钱，但却是人气最高的菜品之一。
“色香味”的话，热干面的第一条“色”是真的没得说，暗绿酸豆角、橙黄榨菜丝与白面条各占三分之一，点缀着葱花与麻油，卖相十分好看。闻一闻，浓浓酱香沁入心脾，这酱汁由芝麻酱、香油、香醋等调成，香浓味美。面条面条爽滑筋道，吃的到时候要用力拌一拌，一口下去，虽然没有汁水，但细碎榨菜丝与豆角丁的酸咸刺激味蕾，可以让食客胃口大开，扑鼻的香味让旁边的人都得垂涎三尺。值得一提的是，这里的热干面并不是辣的，店家说“做的就是不辣的热干面”，如果有食客要求，店家会提供专门的炒辣椒油。
武汉把吃早饭叫过早，热干面是颇具当地特色的过早小吃。据说20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。某天不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上，从此“热干面”应运而生。营养专家说了专家认为，热干面优势在于用芝麻酱调味，可以补充钙和蛋白质，吃时最好配碗蔬菜汤，有助平衡营养。
GO提示：九头鸟酒家(双桥店)在 地址：朝阳区广渠路6号，位于西大望路口东人行天桥