京八件都有什么(包括种类+特点+来源)
导语 京八件都有什么？京八件包括什么？京八件好吃吗？“京八件”就是八种形状、口味不同的京味糕点。为清宫廷御膳房始创，流传至民间。以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅，用油、水和面做皮，以皮包馅，烘烤而成。
大八件：
分别是：象征幸福字的福字饼;象征高官厚禄的太师饼;象征长寿的寿桃饼;有方形带有双“喜”字的喜字饼;有象征财富的银锭饼，是椒盐咸酥馅;是像一卷书的卷酥饼，也是椒盐咸酥馅;有谐音“吉庆有余”的鸡油饼;还有枣花饼，可能寓意年轻的夫妇早生贵子，而且要有男有女花搭着生。