盘点流传至今的40款老北京小吃(图)

　　18样传统小吃

　　艾窝窝

　　用糯米洗净浸泡，尔后入笼屉蒸熟，晾凉后揉匀，揪成小剂，摁成圆皮，包上桃仁、芝麻仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖，拌和成馅，即成。

　　哪里吃：南来顺、护国寺、仿膳