北京东城小资情调餐厅推荐:素食荤菜随你挑(图)
导语 北京东城区哪些餐厅适合带女朋友去约会?小编给大家推荐东城区两家小资情调餐厅,看你喜欢素食还是荤菜。
花开素食
位于夜宵圣地簋街的花开素食,宁静而又祥和,让人一进门内心就莫名的平静下来,与簋街风格完全不同。二层可供商务宴请,有大小不等风格各异的包间,最大包间可容纳20多人。
特色菜椿苗小豆腐仿照了传统北京烤鸭的吃法,戴上店家贴心准备的一次性手套,揭起一块富有韧劲的半透明薄皮,均匀地抹上甜鲜酱汁,将满满一勺口感接近肉沫的椿苗小豆腐包起,咬下时一定要不计形象地大口享受。牛油果沙拉卷,翠绿的牛油果薄片层层包裹着火龙果、猕猴桃等色彩缤纷的时令鲜果,淋上少许微酸的蓝莓酱,调和了牛油果的清淡口感。
上汤时蔬,不同于常见的上汤菜做法,花开的“上汤”是用薏仁和菇类煮的水,几乎看不到油花,亦没有浓重的调味。花开素豆排,豆苗腐衣裹的够紧实,味道略咸,好在可以搭配豆苗一同吃,中和口感。另外水晶烧麦,这家用到的外皮在蒸热后依旧保有弹性的口感,蔬菜馅儿粒粒分明。
推荐:牛油果沙拉卷、椿苗小豆腐、水晶烧麦
环境:古香古色,非常大气,整体教清雅,颇有点禅意。
服务:服务热情,上菜快
地址:东直门内大街144号
时间:11:00 - 21:30
价格:115元
联系:010-64012228
汤厨
店不大,小小的很温馨。白色的纱帘,零散的几张桌椅,开放式的厨房,很日式的风格,餐厅的角落里还放了很多花果散发着淡淡的香气,虽乍看之下觉得很简单的装潢,但细细观察后你会发现老板的用心。
菜品也如同店一样,每一份都很精致,特别推荐罗勒烤鸡翅,一份是四个,皮焦肉嫩,鸡翅入味,罗勒的香气浸入到鸡翅里,入口后才能真正感受到罗勒叶的香气,微甜软糯的口感,超级好吃。
既然店名叫做“汤厨”。那么“汤”自然是这里必须推荐的了,这儿的老火汤,姑娘们大可以尝试下海鲜汤锅和鲜菌素颜汤,几种菌菇熬制的美味汤头入口鲜甜,长期喝更是对皮肤好处多多。
推荐:海鲜汤锅、红烧肉、罗勒烤鸡翅
服务:体贴热情,可以为客人推荐一些菜品
综合:走的小清新路线,木桌木椅竹编坐垫,呆着相当舒服
地址: 五道营胡同29号
时间:11:30 - 22:00
价格:100元
联系:010-84028729