北京丰台聚餐好去处:玛歌皇后法式铁板烧(图)
导语 丰台哪些餐厅适合朋友闺蜜聚会呢?玛歌皇后法式铁板烧很不错哦。一堆朋友去,热热闹闹的围坐在一起,感觉很棒哦。
玛歌皇后法式铁板烧
店内的环境有点混搭,适合多人就餐,干净整洁。我们是一堆朋友去的。热热闹闹的围坐在一起。很开心。
精品生鱼刺身作为开胃的前菜,这鱼生质量的高低直接决定着后续的印象分,吞云吐雾的造型看着就令人顿感心旷神怡。甜虾、三文鱼和北极贝三款经典的搭配也是我个人比较钟爱的,最喜人的莫过于甜虾的腹部,全部都是虾籽只有懂吃的人才能享受到这份惊喜。咖喱海白虾咖喱系列基本上是没有在铁板的料理台上出现的,在烹制这道海白虾的时候着实令人期待。所有的咖喱酱汁都是店里独家调制的,在外边是绝对吃不到的。先利用高温将咖喱汁热香,然后将海白虾放入进行调味。不得不令人刮目相看的是这底汁儿的咖喱酱汁,回甜的同时,咖喱本身的辛辣一点儿都没有带走。搭配泰香米的整套风格,使我不禁迷失了几分钟,总感觉自己身处的是泰式餐厅,如此融合、创新的菜式却做的出类拔萃,太难能可贵了。
法式香煎鹅肝作为自助餐当中必不可少的一员, 这鹅肝的新鲜程度、口味料理就成了料理师傅们所需要展现技艺的了。鹅肝含有油脂甘味的谷氨酸,故加热时产生诱人香味,当经过铁板高温过后,脂肪即开始融化,故有入口即化之感觉。激情辣跳虾和椒麻鸡虾肉的料理是玛歌皇后的看家本领,如果你是个狂热的海鲜迷,就一定不能错过如此的美味。超多种料理方式应接不暇,椒麻鸡同样是店内的灵魂产品,用花椒事先腌渍过后的鸡肉被赋予了新的口味。在料理的过程当中将花椒去除后在煎至焦黄,微微辣,刚刚好。精选烤鳗鱼鳗鱼作为日式料理的领军食材,喜欢的朋友也是不能轻易放过的。肥美的鳗鱼搭配店内秘制的蒲烧酱汁,鳗鱼肉蓬松柔软,怎么吃都觉得意犹未尽。
TIPS:
环境:大厅处有自助的料理台区域,可供食客自行选取食材;整间餐厅宽敞明亮。
交通:地铁十号线草桥站下车东行至欣园新天地即是
服务:热情且耐心,每一桌都配有专业的铁板料理师傅全程服务,根据食客口味进行现场制作。
综合:性价比极高的自助铁板烧,适合情侣约会、朋友聚餐、同事聚会。
店铺信息玛歌皇后法式铁板烧
地址: 丰台区 欣园新天地2层(麦当劳楼上)
时间:11:00 - 22:00
价格:150元
联系:010-87565352