北京城里的冷锅串串香 帝都最好吃的串串香(图)

导语 生于天府之国,继承火锅精华,拥有川味精髓,让人百吃不厌。帝都的串串香都这么霸气。

  袁 氏钵钵鸡

  小区小巷里的秘制钵钵鸡

  藏在定福庄巷子里的袁氏钵钵鸡,老板娘来到北京按爷爷教的方法配料,一只三斤重的三黄鸡出四份钵钵鸡,每份只卖15元钱。红油的藤椒的都好吃,串串也非常好,除了冰粉以外还卖乐山的凉糕,在北京难得一见。

  ►店铺地址:朝阳区 定福庄西街巷子里

  ►联系电话:13051177677

  ►人均消费:28元

  康 二姐串串香

  在成都排第一的冷锅串串香

  在成都几千家串串香店之中,康二姐可是坐头一把交椅的哟。开到了北京,不仅配料、原材料都是从成都运来,连做菜的人也是原班人马,怪不得好多人说跟在成都吃的是一个味儿,一开业立马就爆满了。

  ►店铺地址:朝阳区 三里屯南甲34号院内

  ►联系电话:010-64156671

  ►人均消费:68元

  张 妈妈特色川味馆

  迷你小店里吃最美味钵钵鸡

  这儿的“钵钵鸡”可算是京城之最的了,挑自己爱吃的肉菜串串,然后浸泡在辣香入味的汤汁里,辣爆香透了!回锅肉炒得更随意,毫无摆盘讲究,但肉多菜少,地道实在。解辣的除了冰粉,还有醪糟粉子,甜甜糯糯的很特别,别地儿很难吃到。

  ►店铺地址:东城区 安定门内大街分司厅胡同5号(方家胡同西口对面)

  ►联系电话:13717850992

  ►人均消费:44元

  蜀 签儿冷锅串串香

  最赞川味不过冷锅串串蘸干碟

  成都风味的冷锅串串一吃就会停不下来,会上瘾。大热天吃火锅、麻辣烫都太热,冷锅串串温度刚好,又能解馋,正宗吃法就是蘸着满是辣椒粉的干碟吃,这里的干碟分量足,够味道!加上比一般串串店干净,这儿没开多久就变成排队热门啦!

  ►店铺地址:朝阳区 十里堡甘露园南里路西(金榜饺子王斜对面)

  ►联系电话:13501051994 13552729148

  ►人均消费:45元

  川 仁巷

  京城最全四川小吃饭馆

  据说地道的四川街头美食这儿都有,钵钵鸡,鸡杂面、口水腰片、糖油果子、黄米粑儿等等等等;虽然装潢很大气,但是出品十分接地气,味道特家常;有重庆朋友说,在这吃面能吃出小时候奶奶做甜水面的味道,外地妹纸说,在这可以体会川妹子的“泼辣”。

  ►店铺地址:朝阳区 工人体育场西路(近工体西门、工体西门院内)

  ►联系电话:010-65532870 010-65534570

  ►人均消费:120元

  芳 誉斋豆皮涮牛肚

  荤素搭配超诱人的香串串

  没有燥热炉灶,也能吃到大锅荤素搭配的串串,分量不够随时续,味道不错很下酒哟。推荐麻辣味的锅底,因为微辣实在没有多少辣味,汤汁里融着麻酱香,涮起菜来比较浓郁,涮菜一定要点各种“肚”了,牛肚、金钱肚都很嫩,板筋也不错,嚼劲十足。

  ►店铺地址:海淀区 展春园西路1号(近北航)

  ►联系电话:010-56927098

  ►人均消费:66元

  小 哥香串坊(德外店)

  便宜香串放开吃

  干净小店尽是放浪形骸的吃货,插得像刺猬一样的签筒让人特别有成就感,何况一串才几毛。川妹子们鉴定过的正宗串串;拣完菜让厨房涮熟,上桌很快,放在火苗小锅上保温,用筷子把菜从签上撸下,就可以哗哗开吃啦!

  ►店铺地址:西城区 新风街7天连锁酒店(北师大店)旁

  ►联系电话:010-62363440

  ►人均消费:48元

  成 都厕所串串(传媒大学店)

  成都的冷锅串串市井滋味

  成都开过来的冷锅串串,名字的由来挺有意思。过去开在成都一条街的公厕旁,因为味道实在好,配方还是祖传的,麻辣清香又可口,所以口口相传指路的时候都说在“XX街厕所旁边”,因此最后才改成了“厕所串串”。

  ►店铺地址:朝阳区 定福庄西里1号汉庭酒店一楼底商

  ►联系电话:15652527981

  ►人均消费:51元

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