北京城中老北京味儿火锅店这几家非常值得一尝(图)

导语 北京城中有哪些值得一尝的老北京味儿火锅店呢?下雨天吃什么好呢?听说,下雨天,和老北京味儿火锅店更配哦!小编为大家推荐几家老北京味儿的火锅店,京城里最有老北京味儿的火锅店都在这了。

  3、阳坊胜利涮羊肉(胜利总店)

  阳坊涮肉起源于由北京市昌平区阳坊镇李胜利夫妇于1984年创立的阳坊胜利涮肉品牌,后在广泛传播中被简称为“阳坊涮肉”,并以地域名称为符号,至今已有30年的历史,是北京历史传承最久的餐饮品牌之一。后阳坊镇又诞生了多家以阳坊命名的涮肉餐饮企业。阳坊胜利涮肉为清真餐饮,采用传统的铜锅炭火,30多种中草药秘制调料和清汤涮食的饮食方式为主,以“肉质肥而不腻、瘦而不柴、肉质细嫩、味道鲜美”著称。

  阳坊胜利涮羊肉

  点评:标准的铜锅涮肉,羊肉牛肉都很新鲜,蔬菜都是大棚基地养殖,味道也是棒棒的。秘制的麻酱小料味道更香浓,其中不知添加了何种酱料,传统的麻酱口味略微偏淡些。羊肉真心不错,好吃,特别鲜嫩,羊杂汤没有任何怪味儿,店的环境还可以,平时中午人也不少的,口味嘛,说实话真没那么惊艳,就是铜锅涮肉,麻酱味道还行。

  地址:昌平区阳坊商业街中段

  营业时间:10:00-22:00

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