北京美食街：雁栖不夜谷

　　雁栖不夜谷

　　“雁栖不夜谷”位于怀柔区，包括神堂峪、莲花池两个自然风景区，以及神堂峪、官地、石片、长元、莲花池、西栅子、八道河、交界河、大地、头道梁、北湾11个行政村，区域内有民俗户485户，垂钓园、度假村108处，可同时容纳1.2万人就餐和住宿。

　　雁栖镇农民利用当地特产虹鳟鱼，自发形成了民俗旅游的“虹鳟鱼一条沟”，后升级为“雁栖不夜谷”，并从餐饮发展为旅游度假、休闲养生、餐饮垂钓、观光采摘、文化体验为一体的综合旅游示范区。

　　推荐体验： 虹鳟鱼垂钓、民俗接待

　　地址： 怀柔区雁栖镇不夜谷

　　交通： 京承高速-怀柔口出-京密路-开放环岛转向雁栖湖方向，可见“不夜谷”大牌子。