北京的经典小吃有哪些 一起来吃个遍吧
导语 铜锅涮肉，爆肚，炒肝，豆汁儿，糖火烧，面茶，驴打滚，爱窝窝，白年糕...数都数不过来，来北京了，就不可错过的经典小吃。一起来看下哪家小吃店的最经典。
陈记卤煮小肠
从小吃到大的味道，可能是先入为主的关系，觉得北新桥的偏淡、凯琳的偏酸、东四的偏咸、西四的不够味，所以吃卤煮还是首选这儿。标配是一个火烧俩底，再有瓶小二就更美了。
地址：西城区取灯胡同3号(近前门大栅栏)
人均：18元
护国寺小吃店
很多超好吃的小吃。感觉把老北京小吃保持原味的，也就这家总店做得最好了。很多东西都是吃过最好吃的了，它似蜜，豆汁儿，豌豆黄，他们家最好吃。不过要排队，什么时候都超多人，屋子里面盘龙似的排着队。但是很值得一去哦。
地址：西城区护国寺大街93号(老人民剧场对面)
人均：10-30元
宝记豆汁店
生豆汁可以买来直接喝，刚发酵好的豆汁会有点回甜，而且馊臭味儿也没有熬好的重，适合刚接触豆汁的朋友，在夏天饮用还特别去暑开胃。另外宝记的驴打滚、炒红果也是一绝，北京罕有比他做得好的。
地址：西城区牛街输入胡同27号
人均：15元
南来顺饭庄
铜锅涮肉，爆肚，豆汁儿，强烈推荐，豆腐脑品质很好，姜汁排叉要能赶上近期做的也不错。
地址：西城区南菜园街12号(大观园西门南侧)
人均：38元
李记酱肉爆肚
可能是烧饼最地道的一家，燃气饼铛烙的，色儿纯，层儿多，香味儿足，凉了都很美味。杂碎汤也非常棒。
地址：西城区后海鸦儿胡同19号
人均：32元
