北京煎饼店哪家好吃 不可错过的10家
导语 北京煎饼店那么多,到底哪家好吃。今天就跟随小编一起来看看那不能错过的十家吧,会有惊喜哦。
1、王妈妈菜煎饼
东直门外新中街13号(东直门派出所 55中 附近)
大家都说王妈妈做的是北京最健康的煎饼,因为店里有十余种蔬菜可供选择加在煎饼里,除了各式蔬菜还可搭配肉末或咸鸭蛋。值得一提的是,加咸蛋是他家自创的独特风味。据老板说,饼皮是五种杂粮集合制成。因为蔬菜量多且饼皮稍厚的缘故,与一般煎饼相比份量很足。
2、永记杂粮煎饼
潘家园东里18号楼
传说中北京最好吃的煎饼。环境简陋到令人发指,薄脆不是那种采购来的排叉儿,而是店主自己起早炸制的,保证了口感。选用比大叶生菜口感更好的圆生菜,配以花生粒和腐乳汁提香提味。总得来说,口感是很丰富的。大妈虽然态度有些冷冷的,但还是会满足你提出的要求。
3、温暖食间
安定门外大街168号(皇城国际楼后)
这里并不是专门做煎饼的店,而是一家湘菜馆。之所以这家入选,是因为先发现他家湘菜做的挺合口,然后饭间意外吃到他家的煎饼,竟然也很美味,感到甚是惊喜。煎饼都是现点现做的,在一家认真的菜馆里吃到干净卫生还蛮好吃的煎饼,实属不易。这里服务员都是热情微笑,给人感觉幸福指数很高。他家江南笋和桂花奶酪也值得推荐!
4、miss菜
建外SOHO西区13号楼1351C
饼皮酥酥脆脆的,稍稍有点油,镇店煎饼里面配辣味酱牛肉还蛮特别的。舍得刷酱,味道浓郁;配有一次性的手套,吃的时候可以不必担心沥沥拉拉的,干净又贴心。他家的八宝粥用料也很丰富很足,六块钱一碗,有时还会提前卖完。
5、奇葩煎饼
魏公村26号(民族大学西路东侧)
属于中西结合式煎饼,个儿挺大的,绝对能吃撑!海陆总汇和超级至尊这两款人气很高!超级至尊里面有玉米、培根、火腿、生菜、芝士和排叉,料挺足。缺点是配料松散,卷起来不够紧凑不好下嘴,容易散架。