梅府家宴
导语 吃饭要吃好吃的,环境好也是一个非常重要的因素,好的环境能增加人的进食欲望,小编今天就告诉你在北京吃饭的话,都有哪些环境比较好的餐厅。
5、梅府家宴
地址:西城区大翔凤胡同24号
推荐:鸳鸯鸡粥、核桃酪、牛肉粒、核桃虾球、葱油面、龙须鱼丝。
推荐理由:
在后海往里的胡同,闹中取静的高大上餐厅。据说是后人买了从前贝勒住的院子,请梅家第三代掌勺主厨打理的梅府私家菜,松竹枣树一花开,还有梅兰芳先生的戏服和老照片。
不点菜,由主厨根据四时节气配餐,水单用毛笔写在烙金红帖上。梅嫂会为客人详细介绍整个环境和菜肴风格。菜肴类淮阳风格,清淡,调料和辅料不多,不失菜之本味。自家的小酒有一股荔枝味,度数不高,很好喝。环境很好,氛围很好,菜肴如果不是团购,价格很高。可是如果你喜欢吃文化的话,不妨来一探。