北京仿膳饭庄官网地址人均消费

　　仿膳饭庄的皇帝纳彩宴

　　传统而现代的老字号

　　现在的仿膳饭庄现建筑古香古色，由漪澜堂、道宁斋等三个庭院组成，建筑面积2200平方米，共设餐厅11个，可同时接待四百位宾客就餐，是北京市首家经营宫廷菜肴的餐馆。乾隆御书的漪澜堂高悬于门楣上。仿膳山庄则是老舍先生手书。仿膳大小餐厅有15间，餐位五百个。厅内装饰均以龙凤为主题，饰以大型彩绘宫灯、配以明常黄色的台布、餐巾、椅套，餐具采用标有“万寿无疆”字样的仿清宫瓷器或银器，陈设古朴典雅，宫廷特色浓郁。

　　仿膳饭庄拥有特级烹调师、面点师、服务师、宴会设计师多人。仿膳饭庄可烹制八百余种宫廷菜肴，其中以凤尾鱼翅、红扒熊掌、金蟾望月、熘鸡脯、一品官燕、油攒大虾、宫门献鱼等佳肴最具特色。烤腊品种有烧烤黄羊腿、烤鹿肉、烤熊肉等，冷荤拼接有颐和艺拼、龙凤呈祥等，颇受中外宾客的青睐。

　　仿膳饭庄是北京市旅游局定点涉外餐馆，特级饭庄，以经营中高档宴会为主，同时接待游人散客。多年来，饭庄先后接待了我国党和国家领导人周恩来、邓小平、叶剑英、彭真、万里、王震、罗瑞卿、聂荣臻、徐向前、乌兰夫、康克清等;接待的重要外宾有美国前总统尼克松、国务卿基辛格、舒乐茨、日本前首相田中角荣、大平正方、英国前首相希恩、柬埔寨国王西哈努克及宾努、乔森潘、意大利总理克拉克西，马耳他总统巴巴拉，联合国秘书长瓦尔德海姆等;接待中外知名人士，台湾女作家琼瑶女士及郭婉容女士等。