北京炸酱面哪里最地道:六必居
导语 北京炸酱面哪里最正宗?北京哪家炸酱面最好吃？如果你想以最实惠的价格在最复古的环境中享用最地道的北京美食，选择炸酱面馆准没错。一家一户一味道，且祖祖辈辈相传，说不上谁最好最正宗。今天，小编走访北京人认为最老最地道的几家馆子，也是外地人到北京必去的几家。
北京炸酱面哪里最地道:六必居
有500多年历史的六必居的大名想必就算不是北京本地人也有所耳闻。皆因清代就已经名扬京城，连皇宫贵胄都会上这买酱菜。这里主营的各类酱菜味道都非常好，酱黄瓜，有点咸有点甜，又鲜又脆还爽口，最适合夏天没什么食欲的时候。还有咸菜、八宝菜、糖蒜等，配稀饭什么的最有爱了!
炸酱面的基本原料干黄酱就是六必居自制自销的，所以这里的炸酱面做得比其他店要好。手擀面条比较粗，其他配菜也是切得比较大条，但是酱料少了点，搅拌完会偏干一些。
六必居(前门店) 地址：东城区前门外粮食店街3号(大栅栏南)
六必居(朝内南小街店) 地址：东城区朝内南小街(近外交部街公交站)
