雾霾天气应该吃什么:山药

导语 雾霾天气吃什么好?雾霾天气吃什么清肺?近日雾霾天气严重,除了做好防护出门注意戴口罩,在饮食方面也要注意以清肺食物为主。下面就和大家分享下在雾霾的天气吃什么好、吃什么清肺。

  雾霾天气应该吃什么:山药

  食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

  清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。

  清肺指数:★★★★

  健康TIPS:山药薏米粥。将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克,每日煮粥喝,对男女均有补肺的功能,但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。

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