北京正宗日式铁板烧更多推荐
导语 北京日式铁板烧哪好？北京正宗日式铁板烧在哪？日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的营养和味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼、带子、鹅肝等等。小编为您搜罗北京最正宗的日式铁板烧，北京吃日式铁板烧的好去处。
北京正宗日式铁板烧更多推荐
坪亭铁板烧(望京店):许多人都推荐过的超值自助，银鳕鱼与黑虎虾都是高点单率单品。不仅靠窗有观景位置，且上菜效率一流。
朝阳区望京9号望京国际商业中心5楼(5903 5581)，人均消费190元。
武士铁板烧:华贸中心去年冬天时的新开，不大空间内一切十分规整。铁板之外，人们都爱这里的香松珍珠米饭。
朝阳区建国路81号华贸中心B1楼(6530 5185)，人均消费90元。
大渔铁板烧(蓝色港湾店):大渔是开在商圈中比较有知名度 的连锁了，蓝色港湾这家口碑要更好些。菲力牛排是普遍反映的实惠，牛舌仅以小票数之差排在其后。
朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区(5905 6235)，人均消费220元。
林之雨铁板烧料理(望京店):虽然铁板种类没有那么丰富，但烤生蚝还是得到了不少点赞，土豆泥扇贝也不容错过。
朝阳区阜通东大街6号院4号楼方恒购物广场3楼(8478 5991)，人均消费160元。
本文选自：《TimeOut北京消费导刊》/文 毛楚潇 加菲哥/摄影 陆地食色，选入时文字略有修改。
