北京和腊八粥去哪好:粥公粥婆
导语 腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥,也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗,已非佛门所有,作为一种民间风俗,农历十二月八日吃腊八粥,用以庆祝丰收,一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来。北京喝腊八粥去哪好?北京哪里能够喝到正宗腊八粥?下面小编带你品尝隐藏在北京大街小巷的腊八粥。
北京和腊八粥去哪好:粥公粥婆
粥公粥婆谈起来还有个传说,相传康熙皇帝微服私访,路染风寒,久治不愈,很多的医生都没有办法,听说梅州乡间的八旬阿公阿婆擅长熬粥,其所熬之粥乃据家传密笈配制,除了滋润可口,还能养生健体、消病祛疾。后来皇帝吃了粥之后精神气爽,彻底痊愈,从此阿公阿婆远近闻名。
餐厅装修古朴,看起来很有历史年代感,青瓦屋顶,古朴招牌,未进门就很有古韵。
粥是餐厅特色,有各种粥品,品种很多,而且很多都是秘方熬制的,此外也还有些小菜,味道很好,值得推荐。
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