北京好吃的老字号:萃华楼饭庄
导语 北京有哪些著名老字号,以什么为特色?“老字号”三个字蕴含了丰富的人文和历史,其人物、时间以及轶事、趣事等,积淀了厚重的传统文化,发人深思,给人启迪,同时它具有很强的历史文化价值和经济价值,而北京恰恰是拥有老字号最多的城市。全聚德、都一处、便宜坊、鸿宾楼、护国寺小吃等等,这些老字号很多已经有几百年的历史了……
北京好吃的老字号:萃华楼饭庄
老字号介绍: 萃华楼饭庄是由旧京著名的山东风味饭庄东兴楼饭庄由来的。新扩建后的萃华楼舒适优雅,设有散座大宴会厅和多个豪华典雅的宴会单间,凸显了北京古香古色的四合院建筑风格。萃华楼烹制鱼、虾、海参等海味产品,菜品讲究精致美观,清香鲜醇。糟溜鱼片、干煎鳜鱼还有美味的油焖大虾,几样招牌菜品爱与齿间。来北京的您,一定会逛逛王府井大街吧?顺着王府井大街往北走,出了北口就能看到萃华楼这座不太起眼儿的饭庄。
特色菜品: 葱烧海参、糟溜鱼片、松鼠桂鱼、芙蓉鸡片、爆三样、乌鱼蛋汤、糟溜三白、黄瓜皮等。
食客体验: 挺不错的一家店,和几个朋友一块过来的。点的门很有特色,有点复古的风格吧!平时吃鲁菜的时候还是比较少的。也不知道山东菜是什么的风格。不过吃起来这家的还是比较合口味的。最喜欢吃那个油焖大虾,感觉吃起来特别香。可能是我本来就比较喜欢吃虾吧!还有那个黄瓜皮做得也不错。以前在别的地方也没少吃。但感觉这家的是最有特色的了。其他的一些菜也都挺不错的。
店面地址: 东城区东安门大街19号(王府井步行街北口)
店面电话: 010- 65254581
人均消费: 102元/人
公共路线: 乘坐无轨电车108路、111路灯市西口下车,即可到达。
自驾路线: 沿南河沿大街行驶约750米,过左侧翠明庄宾馆东门后约60米,右转进入东安门大街,行驶210米,过御都友谊大厦约110米后即可到达。
周边景点: 王府井步行街、醇亲王府、老舍故居、北京人艺戏剧博物馆等。