大渔铁板烧(蓝色港湾店)
导语 SOLANA蓝色港湾是一个充满了灿烂阳光、幽静湖水、优雅建筑、浪漫小径的购物公园，一个位于亚洲最大的城市公园——朝阳公园西北湖岸的欧式商业小镇。在蓝色港湾中，感受欧洲风情，享用各样美食，体验精致购物。
北京蓝色港湾特色美食：大渔铁板烧(蓝色港湾店)
大渔铁板烧(蓝色港湾店)
大渔铁板烧相对平民的日式铁板烧。环境优雅，品种丰富，原料新鲜，只要不怕撑破肚皮，可以尽情饕餮。厨师很愿意和客人沟通，经常询问对食物是否有特殊要求；运铲的技艺也相当精湛，尤其烹饪牛排时，火焰腾空的一刹那 ，让人忍不住鼓掌。铁板烧起源于20年代的法式厨房，是煎牛、羊、鱼排的扒炉。厚度十五毫米铁板，因其加热后的温度大大高于常用的法兰煎盘，能使食材原味在瞬间凝结，故因此营养成分不流失，且口感极佳，并带有丝丝的焦香味。
地址：朝阳区朝阳公园路6号蓝色港湾国际商区(蓝色港湾酒吧街北口)
