北京比较好吃的沙拉餐厅推荐 清凉夏日(图)
导语 北京 沙拉做的好的餐厅?好的沙拉，是活色生香的味觉体验。炎炎夏日，吃什么仿佛都没有胃口，不妨让夏天变清凉。一盘沙拉，无论里面包含的是山珍海味，还是瓜果蔬菜，最后都将其斑斓渲染得淋漓尽致，摆脱浮躁的夏日，以一种不迫的从容，品味沙拉的百般滋味，心绪之间流露着那份若隐若现的沙拉情结，纯真而美好。
沙拉
王品台塑牛排 法式香煎鹅肝沙拉
王品台塑牛排 法式香煎鹅肝沙拉
王品台塑牛排在京城已是响当当的餐饮品牌，食客们都知道这里以套餐为主打，以牛排最当家。每款套餐都由面包、沙拉、汤、主餐、配菜、甜点和饮料组成，都是经由厨师精心设计，其中一道法式香煎鹅肝沙拉，让人过口不忘。
选用A级鹅肝，煎至焦香多汁，搭配美味的黑鱼子，咸鲜口感突出，配以3块新鲜黄桃打底，意在消解鹅肝的油腻。将红酒慢熬成黏稠状，加入各种香料和冰糖，作为鹅肝蘸酱搭配着吃，有几分酒香，又不会掩盖住鹅肝的浓郁。这一切，促成了这道沙拉的整体口感细腻柔和，香味浓郁。
地址：朝阳区北辰东路8号北辰时代B1楼(北辰购物中心南)
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