2019北京国际茶业展韩国茶日本茶茶品介绍
导语 韩国、日本展团将在国际馆展出，不用远渡重洋，也能在家门口感受韩国、日本茶道文化以及抹茶、玉露、煎茶、玄米茶等等韩、日特色茶品，还有各色精美的茶周边。喜欢韩国、日本茶的朋友们，怎么能错过这个好机会呢?!
2019北京国际茶业展
活动时间：2019年6月21日—2019年6月24日
展出地点：北京展览馆5号国际馆(北京市西城区西直门外大街135号)
期间，韩国、日本展团将在国际馆展出，不用远渡重洋，也能在家门口感受韩国、日本茶道文化以及抹茶、玉露、煎茶、玄米茶等等韩、日特色茶品，还有各色精美的茶周边。喜欢韩国、日本茶的朋友们，怎么能错过这个好机会呢?!
尚茶之国——韩国
韩国主要的产茶地区集中在南部，茶树多为中小叶种。宝城是韩国最西南的城市属于全罗南道宝城郡，也是全国最大的茶叶主产地，茶叶产量占韩国茶叶总产量的40%左右。河东位于韩国东南部的庆尚南道，是韩国最早种植茶树的地方。济州岛是韩国久负盛名的第一大岛，地处北纬33度附近，具有南国气候的特征，是韩国平均气温最高、降水量最多的地方，气候温和湿润，适宜茶树的生长。
1970年韩国全国拥有茶园312公顷、干茶产量55吨，随着不断地发展，近两年韩国茶园面积维持在2.5万亩左右，产量1500吨左右，进口茶数量很少。
韩国茶产量小但茶文化却非常兴旺，民众积极参与。韩国有很多全国性的民间社团组织，大学还设茶文化课，每年在各地举办很多的茶文化活动。大学设立的茶文化课程，专门研究茶文化，包括中国陆羽《茶经》。除此之外，成人茶礼、韩国的茶道精神、韩国理智院等机制在传承韩国传统茶文化，茶道精神上也起到非常重大的作用。
煎茶传承地——日本
日本正史最早关于饮茶的史料记载见于《日本后记》，弘仁六年(815年)永忠和尚煎茶献给当时的嵯峨天皇。成规模种植茶树，则是在12世纪，日本佛教僧人荣西从中国将茶叶带入日本。至19世纪末，日本茶叶产量已达2.4万吨。
日本茶叶区域布局相对集中，主要集中在静冈、鹿儿岛、三重3个主产县，其中静冈县产量最高。日本生产的茶叶以绿茶为主，也少量生产乌龙茶、红茶和白茶。日本绿茶主要是蒸青绿茶，生产茶叶的种类主要有煎茶(占57.7%)、玉露茶(占0.3%)、覆盖茶(准玉露)(占4.8%)、碾茶(抹茶)(占3.3%)、玉绿茶(炒青)(占2.7%)和番茶(约占30%)等。
目前，日本全国现有茶园面积约4万公顷(约60万亩)，总产量8.0万吨，茶树品种比较单一，薮北种占70%以上，茶园管理规范，机械化程度高。茶树修剪、采摘、加工、包装基本上都实现了机械化和自动化。
日本是中国茶的传承地之一，早在唐朝，中国的茶及茶文化经由佛教传入日本，并在日本生根发芽，发展成为独特的茶道文化。日本茶叶多用蒸汽杀青，再在火上揉捻焙干，或者直接在阳光下晒干，这样的茶色保持翠绿，茶汤味道清雅圆润。发展至今，日本茶的主要品类有抹茶、玉露、煎茶、番茶、焙茶、玄米茶等等。
交通指南
公共交通路线：
地铁4号线动物园站北侧出口→东500米
地铁2号、13号线西直门站→西800米
地铁6号线车公庄西→北700米
即可到达北京展览馆正门
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