2014春节香港旅游小吃推荐:云吞面

导语 2014年春节去香港旅游吃什么?香港有什么地道小吃?春节来到香港如果在食量上“清心寡欲”,或是吃些全世界都有的速食连锁,什么麦当劳,肯德基啦....那就未免太对不起自己的五脏庙了。下面小编为你指引方向,让你吃到兴尽而归,在香港当一回小吃货!

  2014春节香港旅游小吃推荐:云吞面

  云吞面来源于广州,却大有后浪盖前浪之势。云吞的馅料以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。面条则是以面粉加上鸡蛋、碱水制成。云吞汤以猪骨、大地鱼干、虾皮熬成。云吞一般是事先包好,到顾客下单时才煮熟。

  云吞面在哪里吃好呢?

  ★ 何洪记:铜锣湾霎东街2号,时代广场后面

  ★ 沾仔记:香港中环威灵顿街98号地下

  ★ 麦文记:佐敦道跟宝灵街中间的白加士街上

  ★ 刘森记面家:深水埗桂林街48号

  ★ 财记茶餐厅:九龙旺角砵兰街185号地下

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