密云金叵罗村征集米友活动

导语 金叵罗属溪翁庄镇所辖行政村,位于镇域中部,距县城9.3公里,辽金以前成村。村域面积7.83平方公里,林木覆盖率62.47%。现有1040户、2600余口人,汉族居多,少数为满族。村庄周围低丘环绕,形似笸箩,盛产小米,故名金笸箩,后演变为今名。

  金叵罗村位于密云溪翁庄镇,紧临密云水库,历史悠久。这里三面环山、环境优美、土壤肥沃。自金朝建村就盛产小米,因其颗粒饱满、色泽金黄、口感细腻、伴有清香,清朝时期被封为贡米。

  淳朴的村民为传承贡米的品质,保护土壤中的各种微量元素,贡米的种植和管理一直延用六锄八耪的传统耕作方式,严格按照规律进行轮作和休耕。

  生长过程原生态、施农家肥,不用农药,不添加任何防腐剂。为保证小米新鲜、营养不流失,待谷子成熟让其自然风干后,采用传统的人工掐谷方式收割,脱皮脱壳全手工磨制,并带壳保存(这时叫谷)。

  金叵罗贡米2014年种植面积达1000亩,但每亩产米仅为100公斤。

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  热线电话: 13716573238、13501293811、15201143340

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