北京夏天周末好玩的地方10.牛街老店 “伏羊”补阳
导语 北京夏天周末去哪玩?哪里有好玩的地方。当红墙边的古树上，知了在声声地叫着夏天。30宗周末新惊喜，其中不乏过这村没这店者，需要抓紧体验；也有些传统消夏保留项目，定让你酣畅淋漓，祛暑效果因岁月流逝而历久弥坚。本期周末私享，囊括了你能想到、所有可以发生在北京今夏里的快事！
北京夏天周末好玩的地方10.牛街老店 “伏羊”补阳
怀旧指数 ★★★
清凉指数 ★★★
吃伏羊，是徐州等地流传下来的民俗，每逢暑期吃羊肉、喝羊汤，祛湿健体、滋阴补气，如今这股风气北渐。想吃秀气点?首推大顺堂的秘制 羊排。先煮后烤的工序，让羊排的贴骨肉保留了肥的软润瘦的嚼头，怒大一份儿才78元。想过汗流浃背的瘾，首推聚宝源，京味儿的涮羊肉，鲜羊肉切成厚厚的 片，入水干净，下锅即熟，沫子少见，鲜美得不得了。
大顺堂食府：西城区教子胡同法源寺西里5号楼甲4号1楼(6353 0644)，人均消费55元。
聚宝源：西城区牛街西里商业1号楼5-2号(8354 5602)，人均消费80元。
