北京美式餐厅正品推荐 橄榄球超级球迷的聚集地（图）
导语 北京美式餐厅哪家正宗？橄榄球的超级球迷铁定要来的餐厅，不来都觉得自己是伪球迷了。
Super Bowl
超级碗美式餐厅南锣鼓巷这种热门商圈到底有没有真正好吃的餐厅?那我一定要推荐这家超级碗super bowl!稍微有些运动知识的人会知道，超级碗就是美国橄榄球的年度冠军赛，老板之所以把餐厅起名为此就是因为他是个狂热的橄榄球球迷。餐厅的环境亦是美式休闲的风格，轻松随意的环境让人特别舒服，很多球迷都会来这里边看比赛边用餐。老板从美国当地带回来的各种小物件更是增添了很多趣味，地方虽不大但总想要一直待在这里。老板的姐夫是美国德州人，家里有流传200多年的传家菜，曾经在五星级酒店工作的大厨更是强强结合，这样的背景让我极其期待这里的菜品。
墨西哥玉米片是餐厅自制的，过油的时间和温度都有严格的控制，才能做到非常酥脆而不油腻，放置许久也不会变软。牛肉沙拉也是不可小看的，选用上好的甚至可以吃一成熟的牛排肉制成，肉质非常软嫩，油醋汁开胃解腻，能均匀沾到每一片菜叶上。两种开胃菜每一道都精彩无比，令人惊艳。法棍海盐虾来自美国西海岸的做法，吃的时候要将柠檬汁挤在上面，连同薄荷叶一同入口。厚厚的牛油果酱将脆硬的法棍微微浸润，烤熟的虾肉弹嫩的口感在口中迸发出香气，幸福感暴增!水牛城鸡翅更是美国家喻户晓的明星产品，酸辣的味道让人停不了口。炸过的鸡翅出锅后立刻沾上自制的buffalo酱，让它趁热将酱汁的味道吸收，这样的鸡翅入味很深，内部的鸡肉也是超级多汁诱人。
提到美国食品你最先想到的是什么?汉堡!别总觉得汉堡是垃圾食品，这里的汉堡可是真材实料的营养十足呢!将美式风格略加改良后更适合中国人的口味，牛肉饼里面加入了洋葱碎和胡萝卜碎，让它口感丰富汁水充足，培根也是煎的香喷喷。超大个的汉堡需要张大嘴才能一次吃到这些层次，当然你也可以用美式吃法，将溏心蛋替换简单，手掌狠狠的按在汉堡上，让蛋液流在每层食材上，想想就觉得霸气十足!猪软骨是德州的传家菜，做法费时费力，家传200多年的秘制甜辣酱汁是点睛之笔。生肉直接涂抹酱汁后熏制，连软骨都熏软变的晶莹剔透，肉质软烂且烟熏味道浓郁，吃完后之后只想大呼：我来这里就是为了吃肉!
吃肉怎么能不喝酒呢，夜晚来临的时候，超级碗就变成了气氛超high的酒吧，看看吧台就知道这里的酒有多丰富了～适合女士的星空，颜色迷幻的让人沉醉，其中的奥秘就是加入了银箔，口味甜甜的也不要贪多哦。适合男士的enjoy，酸甜的青柠混合墨西哥辣椒泡制的朗姆酒，最后再加上一点点海盐，一杯酒便品尝到酸甜苦辣咸五种味道。肉桂味道的fireball威士忌瞬间置入到啤酒中，需要一口气喝完才能感受到这奇妙滋味，酒量好的人一定要试一下。遇到热情健谈的老板，也许还会拿出他珍藏的89.9%酒精度的绿魔，只需微微抿一下，从舌尖到喉咙就会引爆热潮。
Tips
推荐：超级碗汉堡、鸡尾酒、烟熏猪软骨、法棍海盐虾。
环境：美食装潢可以彻底放松。
服务：小聊亲切。
交通：南锣鼓巷菊儿胡同18号(印巷小馆对面)。
综合：吃正宗的美式汉堡。
店铺信息Super Bowl超级碗美式餐厅
地址：东城区南锣鼓巷菊儿胡同18号
时间：11:00 - 23:59
价格：84元