北京适合求婚的餐厅有哪些(图)

导语 北京这样的城市,一点也不缺少浪漫的地方。小编今天要说的就是北京适合求婚的餐厅,一起来看看都有哪些吧。

  W Dine & Wine:姓西名餐,字浪漫

  地址:东城区东直门外大街22-1号

  号称欧洲美食,所以进门开始就全部是欧洲范儿。服务员先上英文菜单,客人有需求才上中文的,不过中文菜单写的比英文菜单更难懂。如果不是开在使馆区,估计这样“彻底欧洲”的餐厅很难生存。紫色为主的纱幔,加上黑椅白桌,很是现代派。

  餐厅门脸不大,但里面别有洞天,非常适于制造一个毫无防备的惊喜,在这里出入的经常是使馆区的成双成对的老外,西方人对于一个浪漫的求婚通常会给予更为自然地祝福。再有就是,这里的酒种类齐全,餐厅通常会做出适合客人的推荐,一个浪漫并有纪念意义的烛光晚餐,没有好酒是不行的。

  这里的主厨是在中国各地五星级酒店历练八年的大厨师,口碑证明一切,很多人就是冲着厨师Geofrrey Weckx的名号去的。

  蜡烛发出的柔和灯光烘托着典雅的欧风。新鲜烘烤出的深色杂麦面包卷配上3款绝妙的地中海蘸酱,是当之无愧的开胃首选。

  暂不提西红柿、蒜汁、黑橄榄与橄榄油结合得天衣无缝,更值得一提的还属茄子浓汤。芝麻酱(Tahini)的淡香将茄子的美味完美演绎。南瓜汤不腻不薄,恰到好处。

  另一款完美搭配是新鲜烤制的三文鱼配甘薯,鱼体外表酥脆,内滑里嫩。金黄色的甘薯片为此佳肴增添别样迷人脆意。

  饭后自然少不了甜品,巧克力塔缎子般油滑的质感,外加周边轻巧的薄荷和新鲜可人的草莓点缀。细节大师 Weckx 在此的创作发挥将巧可力的完美诱惑带入又一极致。

  够敏感的舌腺一定不会错过隐隐约约的咖喱带来的阵阵兴奋。经典冷盘将蓟菜、鰐梨和蟹肉搭配,菠萝毫不吝啬地将其清爽原汁原味带出。

  主菜选择青柠炖小牛胫,不可抗拒的青柠的芬芳,衬托着由西芹、胡萝卜、西红柿和红酒熬汁浸泡的带筋小牛肉,躺在马铃薯泥奶香四溢的温床上,和着 Chilean house 红酒一齐送上。

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