北京有米其林餐厅吗?京城10家准米其林餐厅(图)
导语 北京有米其林餐厅吗?米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构。目前北京并没有真正的米其林餐厅，但这并不妨碍我们追求米其林品质美食的脚步。小编这次推荐的“准米其林餐厅”多是由米其林星级餐厅的大厨空降在北京开办的餐厅，或是其他国家和地区的米其林星级餐厅在北京建立的姊妹店。
鼎泰丰
靠卖包子也能获得米其林星星的，恐怕只有鼎泰丰一家了，招牌当属小笼包、烧卖和蒸饺。而招牌中的招牌自然非“蟹黄小笼”莫属。蟹黄小笼包带着金灿灿的外表首先登场，用筷子提起来，皮薄却有韧性，映着灯光，可以看到里面包裹着的汤汁。轻轻咬开，汤汁四溢，十分鲜美。在看里面的内容，有货真价实的蟹黄和蟹肉，果然不同凡响。
人均：120元
地址：朝阳区建国路87号新光天地6楼